Vert d'Iris cultive 2 potagers agroforestiers bio (label Certisys) à Anderlecht (20 min à pied du métro Erasme), dans le quartier rural de Neerpede : Betteraves enz. et InnRGreen.
Sur ces 2 surfaces totalisant 1.37 hectares, on trouve près d’une 100aine de variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et fleurs comestibles, en pleine terre et sous une serre en verre de 700m². Tous bio, locaux et ultra-frais (cueillis à la demande) pour une qualité gustative exceptionnelle !
Jeune navet jaune avec sa chair finement sucrée. Très bon goût, à déguster en crudités (tranches fines ou rapé) ou cuit (soupe, gratin, stoemp...). Botte de 3-4 navets avec les fanes.
Origine : BE
Jonge rapen met hun lichtjes gezoet vruchtvlees. Veel smaak, kan in sla of gekookt (soep, gratin, stoemp) gegeten worden. Bussel van 3-4 rapen met de toppen.
Herkomst: BE
