Notre projet
Vert d'Iris cultive 2 potagers agroforestiers bio (label Certisys) à Anderlecht (20 min à pied du métro Erasme), dans le quartier rural de Neerpede : Betteraves enz. et InnRGreen.
Sur ces 2 surfaces totalisant 1.37 hectares, on trouve près d’une 100aine de variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et fleurs comestibles, en pleine terre et sous une serre en verre de 700m². Tous bio, locaux et ultra-frais (cueillis à la demande) pour une qualité gustative exceptionnelle !
Les sources de carbone - et d'inspiration - de Noir d'Iris
The Barn
The Barn et ses marchés couverts bruxellois proposent des aliments bio à prix accessibles en direct de producteurs sélectionnés. Depuis 2022, Vert d'Iris collecte les déchets de fruits et légumes du Barn pour les composter, tout en réduisant l'empreinte écologique de ses magasins. Ce partenariat commercial et financier matérialise notre engagement commun pour une gestion des déchets plus circulaire et plus locale.
La Cuisine de Flore
Flore a ouvert son atelier culinaire avec pignon sur rue piétonne, dans les abords de Matongé à Ixelles. Coopératrice de longue date de Vert d'Iris, Elle propose toute une palette de formations, évènements et ateliers centrés sur la cuisine saine.
Molleke
Molleke est une épicerie-café-restaurant-activités nichée à Bruxelles Ville à 2 pas de la Porte de Ninove
My B2B
Des pourparlers sont en cours avec d'autres organisations liées aux biodéchets.
Avez-vous aussi des déchets organiques professionnels à valoriser ?
Je collabore avec Noir d'Iris
Aimeriez-vous contribuer à Noir d'Iris d'une façon ou d'une autre ? Gestion, avis technique, appui réglementaire, échange de références, communication...
==> n'hésitez pas à prendre contact