Notre projet 

Un plat sain, rapide et savoureux INGRÉDIENTS 1/2 paquet de nouilles de riz brun (ou nouilles de riz ordinaires, environ 250gr) 3 à 10...

Feuilles de Roquette et Ail (ou aillet) Ingrédients : 1 bouquet de roquette sauvage (ou roquette cultivée, ou ortie, et toute une gamme...

Transformer nos plantes pour plus de valeurs – et de saveurs ! 13 juillet 2018 Cette campagne sur Facebook Chronologie du projet en...

Les courges de Vert d'Iris ont inspiré de fantastiques recettes. La gagnante de notre concours est Victoria. "Succulente" est le nom de...

Vert d'Iris vous propose un panier contenant tous les ingrédients pour une sauce tomate toute fraîche de 4 personnes. Ingrédients: 1 kg...

Vert d'Iris vous propose un panier contenant tous les ingrédients pour un gaspacho vert de 4 personnes. Ingrédients: 2 concombres 1...

Fèves et courges en folie ! Coiffez-vous de votre toque et envoyez-nous votre meilleure recette de fèves ou de courges accompagnée d'une...

Vert d'Iris vous propose un panier contenant tous les ingrédients pour une ratatouille de 4 personnes. Ingrédients: 350g d'aubergines...

Une bonne galette originale et savoureuse, ça ne court pas les rues. Alors, à nos fourneaux!

Ingrédients 450 g de fèves fraîches 1 branche de céleri 1 oignon 3 gousses d'ail 2 carottes 1l bouillon de légume Préparation Oter le fil...

La fève des marais est une légumineuse (Fabacées) très populaire en Afrique du Nord, au Moyen Orient, en Amérique du Sud, dans certaines...

ESAD ( Entrepreneuriat social pour l’alimentation durable ) (en savoir plus sur la formation : cliquez ici : https://vertdiris.net/format...

Rafraichissant, détoxifiant et bruleur de graisse !   Le citron riche en vitamine C et en antioxydants, connu pour ses propriétés...

ESAD ( Entrepreneuriat social pour l’alimentation durable ) (en savoir plus sur la formation : cliquez ici : https://vertdiris.net/format...

De retour au potager, la salade mixte Jazzy : Un mix d'une quinzaine d'espèces de feuilles de salades (roquette, arroche, persil,...

Une recette facile et originale à faire en moins de 10 minutes !