Presse

Retrouvez ici les parutions de Vert d'Iris dans la presse : articles, photos, blogs, vidéos...
Bonne découverte !

Article sur le blog Demain la Terre/Le Soir, 14.08.2017

"Vert d'Iris boucle la boucle"

"La coopérative basée à Anderlecht produit des légumes bio et les livre aux restaurateurs. Ces derniers la fournissent en déchets pour alimenter le potager."

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Podcast de Radio Panik, 20.07.2017

"Quels enjeux écologiques des terres agricoles de Bruxelles?"

Lorsque l’on parle d’agriculture bio locale, on pense en générale à la qualité des produits vendus. Mais on oublie plus souvent la question de la qualité des intrants nécessaires à la fertilisation des sols. Or, il se trouve qu’il n’est pas si évident pour un agriculteur non-conventionnel de se fournir en compost de qualité ailleurs qu’auprès de l’industrie qui propose des composts certifiés « bio ».

Emission "Big Boss" de BX1 le 25.06.17 sur les magasins Färm - avec reportage au potager Betteraves enz.

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Reportage de BX1 le 19.06.17 sur les fortes chaleurs du printemps 2017 et leur impact sur les cultures - interview de Alexandre Delaut.

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Podcast de Midoricast, 17.02.2017

"Dans ce podcast nous allons vous présenter une coopérative: Vert d’Iris, qui a tout de suite attiré notre attention par son approche... Qui ? Quoi ? Pourquoi ? Comment ? ..."

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Capsule vidéo sur le potager Betteraves enz. - JT de la RTBF du 10.12.2016

Article sur le potager en bacs du Chalet de la Foret (Uccle) dans le magazine Nest Jardins (printemps 2016). Les bacs ont été installés par Vert d'Iris au printemps 2015, et notre équipe a assuré la gestion du potager par la suite.

Gastronomeet - emission BX1 - mars 2016 (tournée décembre 2015)

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Les Carnets de Normann - article & photo-reportage - août 2015

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"Au détour d’un sentier, à 2km de Bruxelles, en pleine campagne, au milieu de nulle part, caché dans la verdure, une découverte,  une vraie oasis: “Vert d’Iris”.

Quand on aimes les beaux légumes qui goûtent (traduction pour la France: qui ont du goût 🙂 ), comme moi, on ne sait plus où donner de la tête. Dans la section tomates, Donnez moi celles-ci, et celles-la…..Je les ai presque toutes testées. Du pur bonheur."

La Libre Belgique (abonnés) - article - juillet 2015

Capture d’écran 2016-05-02 à 16.00.08"Voilà déjà quelques années que les boutiques et les restaurants proposant des produits d’alimentation bio et durables fleurissent un peu partout à Saint-Gilles, Ixelles et dans différents quartiers branchés de la capitale. Une partie des Bruxellois souhaite désormais des fruits et légumes de saison produits localement. En témoigne le succès croissant des systèmes de paniers bio en circuit court qui se mettent en place un peu partout sur le territoire régional. Un engouement qui a permis à Frédéric Morand de concrétiser son rêve d’enfance : mettre sur pied une coopération agricole bio et durable."

Le Blog Ideal Meal (Edenred) - article - avril 2015

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"Vert d’Iris, c’est une coopérative qui s’inscrit totalement dans une réflexion sur l’alimentation durable. Ici, l’accent est mis sur la qualité des fruits et légumes frais, dans une logique de circuits-courts et potagers urbains.

« Notre cœur de métier, ce sont les produits frais », explique d’emblée Frédéric Morand. Grâce au potager « Betterave Enz. » situé à Neerpede (Anderlecht), la coopérative dispose d’un espace de 37 ares pour y cultiver tous les fruits et légumes nécessaires à son activité. « C’est un potager agro-forestier certifié bio où les planches maraîchères alternent avec des rangées d’arbres fruitiers basse tige. Il nous permet d’assurer la livraison de plantes, fruits, légumes, fleurs », précise Frédéric Morand. Le public cible ? Des restaurateurs bruxellois – pour la plupart Slow Food – mais aussi des clients particuliers qui viennent directement au comptoir."